韩式伴蜂蜜黑醋芥末烧肉
韩式伴蜂蜜黑醋芥末烧肉
如何用费洛牌芥末酱烹饪美食?
韩式伴蜂蜜黑醋芥末烧肉
韩式伴蜂蜜黑醋芥末烧肉

韩式伴蜂蜜黑醋芥末烧肉

4 人份
猪肋骨或梅花肉 1-1.5公斤
姜 40克
蒜瓣 2粒
青葱 50克
韩国梨 1个
蜂蜜黑醋芥末酱 2汤匙
生抽 1汤匙
可口可乐 1瓶
食盐及胡椒粉 少许

第 1 步

将肉切块成1.5 x 3cm备用

第 2 步

将姜、蒜瓣、青葱、韩国梨和蜂蜜黑醋芥末酱置搅拌器打碎;加入生抽及可乐拌好。

第 3步

腌肉12-24小时。

第 4步

用竹签串起肉块,放置于烧炉上烧烤。将烤好的肉块上碟,配白饭及蜂蜜黑醋芥末酱伴吃,风味更佳。